Játra jsou magický orgán, schopný neuvěřitelné regenerace. Čistí nám tělo od ''zplodin metabolismu'' a jsou pro nás, zvířata i lidi životně důležitým orgánem. Jejich regenerační schopnost má však své limity.
Ať už se jedná o opotřebení věkem, infekční či neinfekční onemocnění, otravu (jedy, léčiva), může nastat stav, kdy jsou játra více, či méně poškozena a tím snížena jejich funkce.
Příčinami a diagnostikou se zabývat nebudeme, ale ukážeme si, čím lze podpořit regeneraci jaterní tkáně a jakou stravu a pamlsky zvolit.
Je univerzální receptura pro ''HEPATICI'' / ''JATERŇÁKY'' ?
NENÍ. UKÁŽEME SI ROZDĚLENÍ A PŘÍSTUP K JEDNOTLIVÝM STUPŇŮM POSTIŽENÍ JATER.
Rozdělení diety dle stupně jaterního postižení a přidruženým nemocem
LEHKÉ MONO POSTIŽENÍ JATER
ZÁVAŽNĚJŠÍ MONO POSTIŽENÍ JATER, TENDENCE K TVORBĚ ASCITU
LEHKÉ AŽ STŘEDNÍ MONO POSTIŽENÍ JATER TOLERUJÍCÍ VĚTŠÍ MNOŽSTVÍ TUKU V POTRAVĚ - nejčastější
STŘEDNÍ AŽ ZÁVAŽNÉ MONO POSTIŽENÍ JATER TOLERUJÍCÍ VĚTŠÍ MNOŽSTVÍ TUKU V POTRAVĚ, VEDOUCÍ AŽ KE VZNIKU ENCEPHALOPATHIE
POLYPOSTIŽENÍ JATER - onemocnění ledvin, srdce
LEHKÉ MONO POSTIŽENÍ JATER
Míra poškození může být rozdílná, stejně tak stav pacienta může být různý, v lepším případě je poškození na začátku a pacient nemá přidružené jiné choroby, takový pacient by měl mít komerční jaterní dietu, aby se játra šetřila, často značenou jako Hepatic či Liver dieta a pamlsky, když se to s nimi nepřehání, jsou libovolné. Taková dieta by měla mít vyšší množství sacharidů a relativně vyšší množství tuku, aby játra nemusela tvořit glukózu a zatěžovat se, rychlá energie je tak přijímána potravou. V tomto případě je vhodné podávat i hepatoprotektiva, aby jste zpomalili progres poškozování jater. Doplňky stravy: Sylimarin (látka z Ostropestřce), fosfolipidy, vitamín E, asthaxantin (obsažen v krillu), cordyceps houba, B-komplex.
V rámci takové diety můžete využít pamlsky Hepatic Novus, se sylimarinem a vitamínem E pro podporu regenerace, bez vyšší energetické složky.
Nebo HepRen pamlsky.
Oba tyto pamlsky jsou vhodné i pro pacienty s postižením žlučového měchýře, nebo pro pacienty, co netolerují vyšší množství tuku v dietě.
ZÁVAŽNĚJŠÍ MONO POSTIŽENÍ JATER, TENDENCE K TVORBĚ ASCITU
Ascites je stav, spojený často s dysfunkcí jater a v tom případě se hromadí tekutina v břišní dutině. Při takové dietě není kladen důraz na nízké bílkoviny, je vhodné aby se naopak hlídalo množství sodíku, běžná krmiva mají většinou sodíku hodně, proto je vhodné krmit speciální jaterní dietou.
Tyto pamlsky jsou ve vývoji.
LEHKÉ AŽ STŘEDNÍ MONO POSTIŽENÍ JATER TOLERUJÍCÍ VĚTŠÍ MNOŽSTVÍ TUKU V POTRAVĚ
Řekla bych, že tohle je nejčastější postižení jater, kde je cílem diety podat koncentrovanou energii ve formě vysokých hodnot sacharidů a to i rychlých cukrů a vysoce energetického tuku, využívá se i sádlo apodobně, jsou to diety a pamlsky obsahující 17-27% tuku a 40-50% sacharidů. Naopak bílkoviny jsou sníženy, protože slouží jako substrát pro výrobu amoniaku, se kterým si nemocná játra neumí poradit. Bílkoviny jsou do 20%.
Škvarkové jaterní pamlsky - kuřecí
STŘEDNÍ AŽ ZÁVAŽNÉ MONO POSTIŽENÍ JATER TOLERUJÍCÍ VĚTŠÍ MNOŽSTVÍ TUKU V POTRAVĚ, VEDOUCÍ AŽ KE VZNIKU ENCEPHALOPATHIE
Encephalopathie je stav, kdy se v těle hromadí již zmíněný amoniak a poškozuje tím mozek. Taková dieta musí obsahovat malé množství bílkovin, naopak vysoké množství sacharidů a tuku. Tuk by měl mít vysokou energetickou hodnotu. Volba surovin by měla brát ohled i na množství purinů, které se nacházejí ve vyšším zastoupení v rybách a mořských plodech.
Tyto pamlsky jsou ve vývoji.
POLYPOSTIŽENÍ JATER
Jedná se o onemocnění jater s výskytem další nemoci/nemocemi. V takových případech se často musí přistoupit ke kompromisu, jelikož jednotlivá onemocnění si žádají protichůdné diety.
A. Onemocnění jater i slinivky břišní (pankreatitis) - sacharidy vysoké, ale tuku s mírou, tedy střední až nižší množství
Pro tento typ jsou vhodné pamlsky Hepatic Novus.
B. Onemocnění jater i ledvin - střední množství bílkovin, nízký fosfor a sodík
Ideální pamlsky HepRen, vytvářeny speciálně pro psy trpící postižením jater i ledvin - mají nízký fosfor a sodík. Nízké bílkoviny.
Škvarkové pamlsky vhodné primárně pro psy trpící onemocněním jater, ale díky sníženému obsahu fosforu je možné podávat i pacientům s onemocněním jater a ledvin současně.
C. Onemocnění jater i srdce - nízký fosfor, snížené bílkoviny.
I pro polymorbidní pacienty s onemocněním: jater, ledvin a srdce současně.
Pamlsky HepRen, nízký obsah bílkovin kvůli játrům a nízký obsah sodíku kvůli srdci.
Comments